Morfina

Acho que os melhores aniversários que passei em São Paulo foram no Geni, inaugurado em novembro de 2005 na Bela Cintra. O primeiro foi logo no janeiro seguinte, quando iniciei a “parceria” com minha amiga Elaine. O casarão bem conservado era decorado no estilo bordel chique, com cores fortes, espelhos e cortinas de veludo vermelho.

Desde então, comemorei quatro aniversários lá e voltei para as festas de amigos (Van, Bry, Tatsa, Prix, Camila, Faiga, André…). Mas nunca tive o hábito de frequentar o lugar como balada. Geni para mim era sinônimo de “parabéns”. E isso porque a casa era perfeita para festinhas; podíamos reservar salas no andar de cima, onde o som da banda chegava mais ameno, com sofás e mesas no estilo “recebendo os amigos em casa”.

Em termos de comida, pedia sempre a mesma coisa: a porção Carioca de petiscos, que incluía caldinho de feijão, carne seca acebolada, bolinho de bacalhau, mandioca frita e pastelzinho. Dava para dois.

Infelizmente, esse post não é uma resenha sobre o local e sim uma despedida. No sábado, me surpreendi com a notícia de que o casarão fora demolido para dar lugar a um prédio comercial. Notícias de destruição de patrimônios históricos sempre me chateiam, mas essa por um motivo a mais.

> O site era http://www.geniclub.com.br/

Não é a coisa mais linda esse meu sobrinho?

Esse micropost é apenas para homenagear meu time do coração, que hoje completa 98 anos. Parabéns, Santos! E, segundo me informaram, hoje também é o Dia Internacional do Café.  Que tal reler o texto que fiz sobre o Museu do Café, que, olha só, fica em Santos. rs

(Foto: bolo do Ateliê Amália Marchetto)

Cheesecake – São Paulo (SP) – Renata B. (2008)

Essa é a primeira foto das Aventuras Gastronômicas tirada em um aniversário. Adorei! Quem sabe alguém não se anima e manda de algum casório também? O registro é da sua festa de 34 anos, comemorada com os amigos santistas num restaurante do shopping Frei Caneca, na capital.

> Para participar, envie um e-mail para orfadaofelia@yahoo.com.br

Eu não sabia, mas, no último dia 29, o bar Veloso completou 5 anos de existência – jurava que era mais. Dono da melhor coxinha do mundo, o bar se esconde atrás da caixa d’água da Vila Mariana e está sempre cheio. Por isso, inclusive, foi aberto o Brasamora coladinho, com o mesmo cardápio e mesmo atendimento.

Enfim, o importante é dizer que o bar lançou uma série limitada de mojitos para brindar à data e ela estará disponível somente até domingo (04/04). Os drinques têm a mesma assinatura do barman Souza, já famoso pelas caipirinhas. Portanto, corra!

Serviço:
Veloso Chopp & Petisco
Rua Conceição Veloso, 56, Vila Mariana
São Paulo-SP
Tel.: (11) 5572-0254

> Já falamos sobre o Veloso por aqui

Na última quinta-feira, como não poderia deixar de ser, comemorei o aniversário de um ano do blog… comendo!  Fazia um tempo que queria conhecer o Bistrô La Tartine, indicação de uma prima, e não havia ocasião melhor para testar seu menu.

A decisão foi tomada em cima da hora, mas mesmo assim pessoas queridas se juntaram a mim no brinde, o que tornou tudo mais especial.

O restaurante só abre à noite e sua especialidade são as quiches, que, infelizmente, não comi desta vez. Provei, pela primeira vez, um scargot que um amigo pediu e achei muito bom. Minha escolha foi um dos dois pratos do dia, o filé mignon com molho de três pimentas, batata grelhada e salada (R$ 32) – que acabei achando apimentado demais, mas aviso que sou sensível a esse tempero.

De sobremesa, profiteroles, só que fiquei de olho num sorvete com frutas vermelhas que a casa também oferece. Para beber, pedimos um vinho francês que não lembro o nome – eram uvas cabernet-shiraz -, muito bom e por um preço justo (R$ 40).

Parte da festa, na saída do La Tartine.

Serviço:
Bistrô La Tartine
Rua Fernando de Albuquerque, 267
Cerqueira César – São Paulo-SP
Tel.: (11) 3259-2090

(Foto 1: Michael Lorenzo/ stock.xcnhg. Foto 2: Rafael M.B.)

Hoje faz um ano que escrevi o primeiro post do blog e nem acredito que já passou tanto tempo; era a receita do chili, que meus amigos viviam pedindo. Decidi criar o blog depois que um site de variedades que eu colaborava chegou ao fim. Como jornalista, sentia falta dessa liberdade de poder escrever o que quisesse, quando e como tivesse vontade.

Já tinha tido um blog há alguns anos, onde escrevia coisas pessoais, mas não me animava repetir a fórmula. Tentei pensar em algum tema que sempre havia me interessado e que não dava sinais de deixar de interessar. Ou seja, comida.

É claro que não fazia idéia do formato exato e as seções foram surgindo com o passar dos posts. Além de receitas, poderia escrever sobre lançamentos de produtos, restaurantes…  Acabei dando um jeitinho de falar de outros assuntos que me interessavam – Artes Plásticas, Cinema, Música –, bastava manter foco no tema.

A escolha do nome foi um capítulo à parte. Na votação que promovi entre meus amigos, Órfã da Ofélia era a opção mais fanfarrona, não era para eles levarem à sério, sabe? E foi a mais votada disparado. Hoje já não imagino que o blog pudesse ter outro nome.

Balanço

Este é o post de número 291 e, até o momento, foram 33.843 visitas e 508 comentários. O post com mais visualizações diárias é o do quadro do Leonardo da Vinci, que foi responsável pelo dia com maior número de acessos. Todo-santo-dia essa obra lidera as buscas pelas quais se chega até o Órfã e seu nome nome é digitado das mais variadas formas – a mais inusitada foi “cadro do da vinte”(!).

Depois de um ano, é engraçado e, ao mesmo tempo, gratificante, parar para pensar em tudo que passou e em como o blog se tornou parte de meu dia-a-dia. O caráter desafiador, a busca por assuntos interessantes também são combustíveis fundamentais. Neste aniversário, acabei lançando a campanha Aventuras gastronômicas, para tentar fazer com que meus bleaders se sentissem como eu por um dia e adorei a receptividade. Obrigada a todos!

Agradecimentos especiais às três blogueiras responsáveis pelo incentivo inicial (Ju, Prix e Paula), às minhas “leitoras nº 1″ Clau e Carol, ao Rafael, meu sensor de qualidade, aos amigos e familiares pelos elogios – suspeitos, mas elogios – e a todos os anônimos que visitam e, infelizmente, não deixam comentários.

E que venha mais um ano!

Em comemoração ao aniversário da Fer, minha irmã do meio, uma seleção temática de bolos-desastre do Cake Wrecks.

Harry Potter e Batman

Scooby Doo e Homem-Aranha

Nemo e Piu-Piu

E agora um lindo da Moranguinho, da Elizabeth’s Cakes, porque ela merece:

Eu quero!

Este blog vai fazer aniversário e, para comemorar, pensei em lançar uma campanha para agitar as coisas com os leitores. Sei que parece nome de filme da Sessão da Tarde, mas a idéia é a seguinte: gostaria que enviassem fotos de comidinhas ou bebidinhas, boas ou ruins, que provaram em viagens. Você pode estar na foto ou não, a seu critério.

Junto com as imagens, enviar seus dados (nome completo, onde mora, idade…) + o nome da comida, onde e quando comeu, o que achou, essas coisas. O e-mail é o recém-criado: orfadaofelia@yahoo.com.br

Quem quiser pode participar com mais de uma foto. O material que chegar será publicado a partir de março, que é o mês em que o Órfã completa um ano. Voou, não?

(Foto: cena do filme Indiana Jones e o Templo da Perdição)

Meu aniversário esse ano estava com cara de feriado prolongado; teve versão matinê para garantir a presença do sobrinho, baladinha no bar de sempre com os amigos e festa da família no interior. Com isso, também tive direito a três bolos: um de cenoura delicioso, que minha cunhada fez, um de chocolate e um de limão. E este post está sendo escrito para falar desse último.

Composto por pão de ló recheado com ganache de limão (aqueles recheios de tortinha) e creme gelado, com cobertura de marshmallow e raspas de limão, foi comprado de última hora na Sensações Doces, uma casa especializada em bolos descoberta recentemente pela minha irmã caçula.

Tinha um tamanho pequeno – era o segundo menor da loja -, mas deu para 16 pessoas e ainda sobrou um pouco para o dia seguinte. A massa era leve, o recheio saboroso e a cobertura de primeira. Achei que cairia melhor que algo de trufa nesse calor e tinha razão. Todo mundo aprovou. Sem contar que saiu R$ 28,50, um preço abaixo da média para a cidade.

Onde encontrar

Apesar de não conhecer até então, a Sensações Doces é uma rede fundada em 1999 e já tem 60 unidades, com forte presença no interior de São Paulo. Assim, a família da Bry em Araras e Salto pode experimentar, bem como a do Daniel em Ribeirão, a da Roberta em Votorantim, a Anne em Bauru, minha prima Juliana em Sorocaba, a Paula S. em Atibaia, o Lula em Brasília… Tem também três unidades em São Paulo: Morumbi, Vila Guilherme e Tatuapé.

Serviço:
Sensações Doces
Rua 1 (Avs. 12 e 14), 26
Centro – Rio Claro-SP
Tel.: (19) 3557-6888
www.sensacoesdoces.com.br